13/04/2006

13/04/06 - 21:12

Vie Mondaine - Le Combat des Chefs !

Evénement exceptionnel hier-soir chez Hub : le premier Combat des Chefs !

Le principe : deux équipes de cuisiniers s'affrontent en une longue bataille culinaire avec une forte contrainte - les ingrédients sont imposés !

L'équipe Espagne :
- Domarkito
- Ayrton

L'équipe Balkan
- Groovy Bulgare
- stéphane

Le jury :
- Sorty
- MS-Fogg
- Bertrandjik
- Hub
- et Françoise !

(Nous laisserons le soin aux cuistots de répéter par ailleurs le détail de leurs plats)

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La première équipe de Chefs : viva España !
Ayrton et Domarkito !

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La seconde équipe : Vive les Balkans !
Notre Bulgare préféré et Stéphane !

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Le jury en plein débat.

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La première entrée : les banderillas espagnoles !


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L'autre entrée : la banetsa !

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Aux cuisines... ça s'agite.










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Sorty : Hmmm, combien vais-je donner de points..?

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On prépare les assiettes...

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La cuisine, ça rend sexy.



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Dernières finitions...





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Le pâté de porc, sauce gingembre-poivron de l'équipe Balkan !

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Veau au safran vanillé et tourte aux légumes pour l'équipe espagnole !

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Un gâteau à la noix de coco et la pistache ! Equipe Balkan !

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Fraises natures et tagada sur fond de biscuit et chocolat.

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Les résultats du jury !
Score final :
Balkan : 608 pts.
Espagne : 589 pts.

Ce fut vraiment serré - bravo aux cuisiniers !
Merci à Hub de nous avoir reçu et invité si chaleureusement !
Bravi aux autres membres du jury, je sais que je suis un juge intransigeant :op

commentaires

13/04/06 - 21:24

Kikooyou, Françoise !

13/04/06 - 21:26

magnifique ! miam !

13/04/06 - 21:35

miam miam slurp

(c) Vieuxparisien1897

13/04/06 - 21:52

Les bulgares ont quand meme vachement plus de charme !

13/04/06 - 22:42

Décidement M6 ne sait plus quoi inventer, en plus ils piquent le concept de le BBC !
ET qui a fait la vaiselle ?

13/04/06 - 23:31

J'ai bouffé pour 3 jours, mais c'était une super bonne soirée ! Les 4 cuistots ont vraiment bien assuré !!!

Monsieur Népo, d'où vous connaissez Françoise ?????

14/04/06 - 00:28

"La cuisine, ça rend sexy" ... il n'avait pas besoin de la cuisine pour l'être ... d'autre part le dessert "noix de coco-pistache" m'aurait achevé ... Bulgaria : 12 points ...
bravo aux tous (cuisiniers, jury, photographes et autres !)

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