L'auteur recommande chaudement la recette du veau marengo. Préparé soigneusement par ses soins hier-soir pour le repas de ce midi, ce fut un véritable délice, et l'auteur avoue sa surprise devant la facilité de la préparation.
Conclu par une somptueuse tarte au chocolat faite par l'un de ses colocs, ce déjeuner dominical fut un excellent moment entre amis.
tranquille... on est loin des recettes où s'exerce l'art d'agiter le manche ! pour équilibrer, je propose des crêpes en dessert avec le boeuf bourguignon... gniark !
Et comme dirait Bocuse, de toute façon, il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée.
Moralité, ça devait être trèèèèèèèèèès bon !!!
29/08/04 - 12:49
j'aurai préféré que tu mettes un lien vers la tarte au chocolat :-)
— yslaire